Nous avons le plaisir et l’honneur de vous présenter un événement unique en son genre en France, organisé par l’agence Heaven Strategy et sponsorisé par Halalbook et Dar des Délices: Les Journées du Halal !
La 1ère édition de cet événement unique et inexistant dans le secteur du Halal et dans la communauté musulmane se déroulera les 10 et 11 mai 2014 incha Allah.
La nécessité de mettre en place ces Journées du Halal réside dans le fait qu’il existe une véritable ambiguïté dans la notion du Halal. Cet événement permettra donc de donner la parole aux professionnels lors de journées portes ouvertes de leurs établissements, afin de faire comprendre et d’échanger sur la chaîne du Halal dans sa globalité !
Pendant 2 jours, les 10 et 11 mai 2014, exploitants agricoles, industriels, abattoirs, organismes de certification, bouchers, distributeurs, restaurants, commerces mais aussi experts religieux et scientifiques accueilleront et renseigneront le grand public autour d’ateliers, d’animations, de concours et de conférence-débats sur le Halal.
Les principaux objectifs des Journées du Halal sont de sensibiliser, informer, défendre, mais surtout redonner au Halal toutes ses lettres de noblesse.
Cette première édition portera sur les «fondamentaux du Halal» et sera ponctuée de moments forts au cours desquels les professionnels se glisseront sous la toque d’éducateurs dans le cadre notamment d’ateliers, animations et activités pour les grands et les petits, autour du Halal.
=> Voici le détail des ateliers:
=> Mise en place du 1er concours du chef:
Le 11 mai au soir, plusieurs candidats concourront afin de devenir le futur grand chef cuisinier amateur de la communauté musulmane, sous le regard d’un jury de chefs professionnels.
Les candidats confronteront leurs connaissances, leurs techniques et leur créativité, au cours d’une soirée, en cuisinant un plat Halal, dont les ingrédients seront tirés au sort, et qui mènera le plus doué vers la victoire !
=> Ouvertures des inscriptions:
Les inscriptions sont désormais ouvertes aux professionnels qui désireront proposer au grand public, au sein de leur(s) établissement(s), des ateliers, animations ou démonstrations en live (plaquette disponible par mail [email protected]).
Il en est de même pour les candidats au concours du chef.
L’événement est entièrement GRATUIT au grand public sous réserve d’inscriptions préalables (il faudra faire vite car les places sont limitées).
Rendez-vous les 10 & 11 mai 2014 aux Journées du Halal incha Allah, l’unique rencontre qui vous fera prendre goût au Halal !
CONTACT:
Mail: [email protected]
Facebook: www.facebook.com/lesjourneesduhalal
Twitter: www.twitter.com/journeesduhalal
Website: www.lesjourneesduhalal.com
Cette initiative mérite de faire parler d’elle, donc n’hésitez pas à relayer l’information et à partager cet article incha Allah. Barak Allahou fikoum !
Voici le Teaser de l’événement:
