Arrivé en France il y a quatre ans, ce jeune bangladais intègre alors une classe de « primo-arrivants » à la faculté des métiers école hotelière de Cannes pour passer son CAP cuisine.
Cette formation permet, depuis 2014, d’accueillir des jeunes mineurs isolés qui souhaitent se former aux métiers de bouche.
Il devient apprenti cuisinier à Antibes chez le chef étoilé Christian Morisset où il fait ses marques.
Inscrit à un concours, Ariful Islam Mozumder remporte la médaille d’or au concours «Un des Meilleurs Apprentis de France.»
Tres fière, la faculté des métiers école hotelière de Cannes a posté sur les réseaux sociaux :
Un meilleur apprenti de France à la Faculté des Métiers de Cannes! Ariful MOZUMDER a obtenu une médaille d’or en finale nationale du grand concours Un des Meilleurs Apprentis de France ce vendredi à Paris.Pour mémoire il est arrivé du Bangladesh depuis 4 ans et a intégré notre classe dédiée aux primo-arrivants. Son implication, sa ténacité et son intelligence hors du commun l’ont mené sur la première marche du podium. Nous souhaitons à Ariful une belle carrière professionnelle et pourquoi pas un jour une médaille d’or pour le concours de Meilleur Ouvrier de France.
