C’est l’un des miracles les plus durables de l’Islam, représentant la miséricorde de Dieu. Le puits de Zamzam a jailli pour la première fois il y a 5000 ans sous les pieds du prophète Ismael après que sa mère Hajar, la seconde épouse d’Ibrahim, ait couru sept fois entre les deux collines de Safa et Marwah à la recherche d’eau pour sauver son fils assoiffé.
Le nom du puits vient de l’expression Zome Zome, qui signifie «arrêtez de couler», une commande répétée par Hajar alors qu’elle tentait de contenir l’eau de source.
L’eau toujours propre du puits ne contient pas de mousse, d’insectes, de champignons ou d’autres impuretés. Elle contient un niveau plus élevé de minéraux naturels que l’eau dessalée normale. Pour cette raison, elle a un goût prononcé.
Les pèlerins sont toujours désireux de boire au puits et de transporter des bouteilles remplies d’eau dans leur pays d’origine, car il est considéré comme une source naturelle de guérison pour les malades, selon le prophète Mohammed ﷺ.
Le développement et l’entretien du puits de Zamzam ont été d’une importance majeure, la source d’eau étant protégée pendant des siècles de nombreuses manières.
En tant que principale source d’eau pour les visiteurs de La Mecque dans les temps anciens et pour les pèlerins d’aujourd’hui, le puits n’a jamais cessé de générer de l’eau bénite pour les musulmans, sauf pour une courte période de temps.
À travers les âges, le puits a été gardé par Abd Al-Muttalib Bin Hashim, grand-père du Prophète Mohammed ﷺ , puis par de nombreux califes musulmans jusqu’aux temps modernes, quand il est tombé sous la protection des rois saoudiens à commencer par le fondateur de l’actuelle Arabie saoudite, le roi Abdul Aziz.
Dans le passé, le puits sacré était protégé de manière primitive, mais sous le règne du défunt roi Abdallah, un grand pas a été fait en ce qui concerne le développement de l’entretien du puits. Il a changé les méthodes de remplissage et de distribution de l’eau dans les deux saintes mosquées.
Il a également lancé le King Abdullah Bin Abdul Aziz Zamzam Water Project (KPZW) en 2013.
Avec le nombre croissant de visiteurs venant pour la Omra et le Hajj, la demande d’eau de Zamzam a également augmenté rapidement. Cela a nécessité plus de développement pour le puits.
Le coût de construction du projet s’est élevé à plus de 700 millions de SR (158 millions d’euros).
Le projet a supprimé bon nombre des anciennes méthodes non professionnelles liées au pompage, au filtrage, à la distribution et au remplissage de l’eau, en les remplaçant par les technologies les plus récentes et les plus sûres.
Dans le passé, l’eau était embouteillée manuellement dans des récipients de différentes tailles, sans suivre un processus d’embouteillage autorisé, ce qui entraînait une pollution indésirable de l’eau.
Avec ce nouveau projet, cependant, il existe deux tailles principales de conteneurs autorisés – 5 et 10 litres – dans lesquels l’eau est traitée, embouteillée, stockée et distribuée efficacement.
Avant la fin du voyage du Hajj ou de la Omra, les visiteurs s’assurent d’obtenir une bouteille ou deux d’eau de Zamzam avant de partir, ce qui, les années précédentes, entraînait le chaos et des files d’attente non organisées. Aujourd’hui, le projet permet de distribuer des conteneurs d’eau aux pèlerins à l’intérieur des bus ou dans les aéroports afin de gagner du temps et d’éviter la surpopulation.
À l’intérieur des deux saintes mosquées, l’eau est fournie dans des glacières qui subissent un processus de nettoyage et de remplissage quotidien.
L’achat en ligne d’eau de Zamzam fait partie du projet de la National Water Company, qui a été lancé à la suite de la suspension des ventes par mesure de précaution lors de l’épidémie du nouveau coronavirus.
L’eau Zamzam est désormais distribuée via la plateforme de commerce électronique saoudienne HNAK, qui propose également un service de livraison à domicile.
L’extraction, le pompage et la surveillance continue du stockage et des pipelines sont réalisés grâce à la technologie de la fibre optique du réseau de contrôle de surveillance et d’acquisition de données.
Avec toutes ces technologies, la qualité des minéraux naturels de l’eau de Zamzam est préservée et entretenue grâce à une recherche minutieuse menée pour déterminer les méthodes de pompage et de filtrage les plus adaptées.
Pour éviter que toutes les caractéristiques de l’eau Zamzam ne soient affectées par une contamination naturelle externe, le Centre d’études et de recherche de Zamzam a appliqué un contrôle de qualité rigoureux.
«Pour pouvoir gérer le puits de Zamzam de manière durable, nous devons avoir une compréhension complète du cadre environnemental et hydrogéologique de ce puits sacré et des sources d’eau qui y parviennent, y compris les conducteurs d’eau dans la région». Samer Showman, président du centre de recherche, a déclaré à Arab News.
«Nous devons voir comment l’eau est stockée et à quelle vitesse elle se déplace et les types de minéraux qu’elle extrait tout au long de son voyage entre les roches pour comprendre ce qui caractérise l’empreinte digitale de l’eau de Zamzam.
«Nous avons lié le modèle mathématique à un réseau de données pluviométriques et à des stations pluviométriques dans une partie différente de l’aquifère pour déterminer le volume et la quantité exacts d’eau qui peuvent être extraits tout au long de l’année dans le Wadi Ibrahim», a-t-il ajouté.
Showman a déclaré qu’un laboratoire spécial pour l’eau de Zamzam à La Mecque suit et teste différents échantillons d’eau, qui sont analysés chaque semaine pour maintenir la qualité de l’eau.
Je suis fière d’être musulman pratiquant !