Plusieurs scandales ont déjà entachés l’image de nos « alléchants steaks» au cours de ces dernières années.
En 2013, le géant Findus ainsi que son fournisseur Spanghero se font épinglés par le biais de plats surgelés contenant de la viande de cheval et vendue comme bovine dans les supermarchés.
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Le scandale avait mis en évidence le problème de la traçabilité de la viande. Cette révélation et le boycott qui s’en suivi, mirent à mal l’industrie du surgelé, faisant perdre 9,1 milliard d’euros au secteur.
Ce jeudi 27 août, nouveau rebondissement, une étude américaine «Consumer Reports» a révélé que le contenu des steaks hachés vendus aux Etats-Unis était contaminés par de la matière fécale.
Cette nouvelle écœurante n’est que la finalité des méthodes d’abattage et de préparation utilisées. Lorsque les bovins sont abattus, le contenu de leurs intestins, qui normalement devrait être séparé du reste de la carcasse, la contaminent.
De plus, l’enquête rapporte que les steaks sont contaminés par de nombreuses bactéries. Certaines sont inoffensives, d’autres beaucoup moins (toxi-infections alimentaires).
« Non Stop Zapping » propose de découvrir les composantes répugnantes de ces steaks:
Découvrez la composition choc et répugnante des… par nonstopzappingofficiel