Selon une étude réalisée par des scientifiques de l’USC à l’Université de Californie, un jeûne de trois jours peut améliorer considérablement la santé de votre corps. L’étude de six mois a été réalisée sur des souris et des êtres humains qui subissent actuellement une chimiothérapie ont remarqué une amélioration significative de leur santé car les globules blancs et d’autres toxines dans le corps ont été éliminés au cours du jeûne.
« Lorsque vous mourez de faim, le système essaie d’économiser de l’énergie, et l’une des choses qu’il peut faire pour économiser l’énergie est de recycler un grand nombre de cellules immunitaires qui ne sont pas nécessaires, en particulier celles qui peuvent être endommagées », a déclaré le Dr Longo. «Ce que nous avons commencé à remarquer dans notre travail humain et animal, c’est que le nombre de globules blancs diminue avec le jeûne prolongé. Ensuite, lorsque vous vous réalimentez, les cellules sanguines reviennent. Nous avons donc commencé à penser, eh bien, d’où cela vient-il? »
Fondamentalement, lorsque vous jeûnez pendant une période de temps prolongée, votre corps utilise le glucose, les graisses stockées et produit des corps cétoniques qui sont particulièrement bons pour votre cerveau, pour vous aider à continuer et vous éliminez tout ce dont votre corps n’a pas besoin, comme cellules et toxines endommagées.
Lorsque vous mangez régulièrement des toxines nocives dans le corps, elles peuvent s’attacher à ces graisses et survivre, mais lorsque vous jeûnez, votre corps est obligé de s’éclaircir. C’est comme la survie des plus forts, seuls les forts survivent. «La PKA est le gène clé qui doit s’arrêter pour que ces cellules souches passent en mode régénératif. Cela donne le feu vert aux cellules souches pour aller de l’avant et commencer à proliférer et à reconstruire l’ensemble du système », a expliqué le Dr Longo, notant le potentiel des applications cliniques qui imitent les effets d’un jeûne prolongé pour rajeunir le système immunitaire. «Et la bonne nouvelle est que le corps s’est débarrassé des parties du système qui pourraient être endommagées ou anciennes, les parties inefficaces, pendant le jeûne. Maintenant, si vous commencez avec un système fortement endommagé par la chimiothérapie ou le vieillissement, les cycles de jeûne peuvent générer, littéralement, un nouveau système immunitaire. »
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour découvrir comment le reste des organes du corps sont affectés au-delà de la régénération des cellules souches. Au moins, nous le savons pour l’instant, pour les personnes qui vivent l’expérience extrêmement éprouvante de la chimiothérapie, un jeûne prolongé peut aider votre corps à revenir à la normale, et peut-être même mieux qu’avant.