Selon le journal "Ouest-France", le PSG a rédigé une série de directives très pointilleuses, destinée à tous les hôtels qui recevront les joueurs pendant les déplacements du club de la capitale.
En effet le club impose la suppression de de certains produits comme: la mayonnaise, la margarine ou encore les fritures. Un chef accompagnera les joueurs afin de contrôler les équipes locales. Les devront êtes parfaitement al dente, les viandes bio, les produits de la mer très frais, et les œufs en plus d’être bios, doivent êtres pondues par des poules élevées en plein air.
La note précise également et surtout: "Cinq de nos joueurs mangent exclusivement de la viande halal. Nous vous demandons de prévoir cinq portions de poulet halal et de bœuf halal pour notre séjour."
Par ailleurs, le club fera en sorte d’introduire massivement les légumes dans l’alimentation des joueurs.
L’alcool est interdit lors des repas, mais le club veille également à ce que les minibars des chambres ne soient fournis qu’en eau, jus de fruit ou sodas. Les joueurs pourront en revanche profiter de fruits frais à tout moment près de leur lit.