La gélatine de porc, que l’on retrouve dans les gélules de pharmacie, les pellicules photos et même les shampoings, est très abondamment utilisée dans l’industrie alimentaire, notamment pour rendre les bonbons souples et moelleux.
Ceci revient donc tout simplement à dire que même si les marques ne sont pas totalement transparentes sur le sujet, à partir du moment où le terme « gélatine » est utilisé, c’est qu’il s’agit de porc.
Même si les avis divergent concernant la licéité de la gélatine de porc, puisqu’elle est issue de la transformation d’un produit illicite, gardons à l’esprit que le porc reste du porc, et que la consommation de ces bonbons n’est logiquement pas permise.
Haribo qui commercialise très largement cette typologie de produits, avait même tenté de dresser une liste de bonbons ne contenant pas cette fameuse gélatine afin, à n’en pas douter, de séduire la clientèle musulmane.
Pourquoi vouloir donc se trouver de fausses excuses alors que les alternatives existent, et à plus forte raison à l’initiative de certains membres de notre oumma ?
L’équipe d’Halalbook à eut la chance de tester les bonbons Halal que propose la marque Dar Des Delices (sans gélatine animale, sans gluten et sans OGM) !
Ces bonbons sont succulents et n’ont logiquement pas fait long feu !
Dar Des Delices propose aujourd’hui 9 catégories de douceurs tendances sucrés ou salés 100 % plaisir. Pour découvrir ces produits de qualité, afin de faire plaisir à son entourage et à soi-même, tout en consommant des produits licites, nous vous invitons à visiter leur site en cliquant ici.
« Je ne trouve pas ces bonbons dans mon supermarché habituel » n’est pas une excuse, puisque nous sommes pas censé nous laisser dicter les lois par la société de consommation et les multinationales dont les stratagèmes marketing sont redoutables. Surtout que, la seule façon d’espérer un jour voir ces produits Halal de qualité un peu partout, c’est de faire partie intégrante de son processus d’évolution.
Consommons des produits licites et de qualité certes, mais aidons surtout les initiatives naissantes au sein même de notre oumma !
